保鲜冷库楼主若是做冷库，建议选用380v的更加稳定， 220v的当然也可以。同等功率下使用没有多大区别。单个压缩机不够用 可以选择并联机组或者换大一点的机头 并联的基础上不会导致耗电量翻一倍，便增加是肯定的。
保鲜冷库不会更省电。功率乘以时间就是用电度数（千瓦时）。用电量多少取决于用设备的功率大小和使用时间长短，而不是电压高低。在功率和使用时间相同的情况下，220伏和380伏用电量是相同的。380v和220v的电压相比，3相380伏的工作电流会小很多，工作起来比较可靠。
保鲜冷库行，但要看冷库的大小及温度，看哪一种更适合。如果是低温冷库我们都建议是220V的压缩机小了改380v压缩机。而且是半封闭类型的压缩机。