生产厂家在制作变蛋的时候,所用到的材料主要是盐、碱面、石灰和锯末。
生产厂家其中大家需要注意的是:松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。用法用量:食用松花蛋应配以姜末和醋缓解症状
生产厂家主要是因为鸭蛋中含有大量的蛋白质,蛋白质里面的氨基酸和碱性物质发生化学反应就会出现这种情况。