工业级亚硫酸氢钠是一种常见的还原剂，具有多种优点。首先，它对热稳定且易于制得高纯度产品；其次，它可以作为漂白液用于纸浆和纤维的加工过程；再者，它在酸性条件下能被空气氧化成二氧化硫气体，因此可以用作测定空气中氧气的化学指示物。然而,值得注意的是其在使用过程中存在一些潜在问题.一方面在潮湿的气氛中或高温下容易被细菌分解,对贮存环境要求较高;另一方面与氯、溴会发生如下反应：Cl2+NaHSO3→HClO+NaHSOT4Br2+8NaHSO3→6NaHSO4+Br2需要注意的是这些反应用于实际生产较少。另外在与CO接触时可能生成甲酸盐类，但这不会影响其在印染行业的广泛应用。