国产橄榄油的正确吃法有以下几种：低温烹饪：橄榄油可以用来进行低温烹饪，如煮、蒸、炖等。由于橄榄油的烟点较低，因此在高温烹饪时容易产生油烟和有害物质。因此，低温烹饪是橄榄油的方法之一。调味：橄榄油可以作为调味料使用，如在沙拉、烤肉、海鲜等菜品中加入适量的橄榄油，增加口感和营养。烘焙：橄榄油可以在烘焙中使用，如制作蛋糕、面包等。由于橄榄油的烟点较低，建议选择耐高温的烘焙橄榄油。饮用：在欧美国家，橄榄油也被用于饮用。不过，在国内比较少见。需要注意的是，使用橄榄油时应注意选择的橄榄油，并遵循正确的使用方法。此外，不同的使用方法需要选择不同类型的橄榄油，如烘焙橄榄油、煎炸橄榄油等。