建议以后若是要冷冻馄饨时,zui好先把馄饨分开放在一个板上冻硬后,取出来放入塑料袋里再放入冷冻箱,这样,馄饨就不会冻在一起了。不过馄饨放冰箱久了,口感不好,zui好尽快食用。
包好的馄饨是冷冻保存而不要冷藏,但是如果你真的很想冷藏,那么这里有两种方法:一是每个都沾上面粉然后速冻,二是不沾面粉分开排好速冻,冻好后在集中一起。
但生馄饨不宜放冰箱保鲜室内,因为保鲜室只存放2-3天时间,超过2-3天就会变质、变味的。