海鲜分选机的保养主要应注意以下几点： 1、清洁卫生：定期对设备表面和内部进行清洁，避免残留食物污渍和细菌滋生。特别是易藏污纳垢的缝隙，应清理。 2、保持润滑：检查并及时更换磨损的润滑部件，如链条、轴承等，以确保机器顺畅运行。 3、部件检查：定期检查传送带、刀片等易损件，发现问题及时修复或更换，防止故障影响生产效率。 4、设备维护：遵循制造商的使用手册，定期进行设备维护，如调整间隙、紧固螺丝等。 5、防止锈蚀：对于金属部件，要防止水分和空气接触，以防生锈。 6、电源管理：确保设备在断电后正确关闭，避免长时间待机导致电器损坏。 7、存储环境：不使用时，应将设备存放在干燥、通风的地方，避免阳光直射。 通过以上细致的保养，可以延长海鲜分选机的使用寿命，保证其稳定的工作性能。