学校食堂防鼠工作至关重要，不仅关乎食品安全与卫生标准的维护，还直接影响到广大师生的健康。为了有效防止老鼠入侵和滋生环境形成：1. **设施完善**是关键一步。应使用不锈钢板、钢丝等坚固材料封堵供水管道及排水口孔洞；门窗缝隙小于0.6cm并安装金属挡鼠板或包边处理至少30cm高度以防侵入。确保墙壁无破损缝隙且装饰条紧密贴合地面线以减少藏匿空间。通风孔采用细密金属网罩住以阻止进入路径畅通无阻的现象发生 。 2. **日常清洁管理需强化**，保持厨房干净整洁不留食物残渣吸引害虫逗留觅食的机会 ，定期检查和维护下水道出水口的篦子以防止其通过水路进入内部区域 ；垃圾桶必须密闭并及时清运避免产生异味招引老鼠前来光顾的行为现象出现 3.**物理防治方法优先实施**,如设置粘捕式灭蝇灯(注意悬挂位置避开食品加工区)、布置足够数量的黏胶型捕捉装置（即“沾满陷阱”）沿墙角布局以及利用机械性器具进行捕获作业等方式来减少活体数量降低传播疾病风险系数水平提升整体安全防控能力效果显著增强社会满意度指数上升明显加快推动行业健康发展进程向前迈进一大步！