烷基糖苷（APG）是一种温和型非离子表面活性剂，由天然可再生资源脂肪醇和葡萄糖在酸性催化剂下脱水生成。其优缺点分析如下：###优点1.**生物降解性好**：有利于环境保护；无毒、无害且对皮肤无刺激性，安全性高顺应未来个人护理品的发展方向。。2.**表面张力低与起泡性强**：泡沫细腻丰富稳定。3.**配伍性能强**能与各种类型的表面活性剂复配产生增效作用协同效应明显，应用领域广泛如洗涤剂化妆品生化食品添加剂***增效剂等领域都有应用。同时它还具有柔软抗静电及防缩功能等特性在硬水中使用仍具有优良的去污力并且可以拓宽天然聚合物钻井液使用的温度限定范围等等诸多方面优势突出。4.*广谱抗菌活性和良好的润湿性以及耐酸碱盐的性能让它能够在不同环境下保持稳定的表面活性并发挥出色的功效和作用效果。此外还能作为食品乳化剂和防腐剂使用安全放心可靠又方便实用还解决了我国以往只有亲油性产品的问题呢！5.用途多样如可作为洗发香波沐浴露洗面奶洗衣液洗手液餐具洗涤蔬菜水果清洗剂等产品的主要原料之一；还可用于制备固体分散体塑料添加剂等领域哦！总之就是一款非常***的新型***绿色功能性表面活性剂啦～～###缺点:主要是C??以上的烷基单苷在低温下水溶性差以及在常温时几乎不溶于水导致影响其广泛应用和推广；其次还有就是在合成过程中产物中往往会有不易除净的杂质成分影响产品质量等问题存在需要进一步研究和改进才行哟~~