单位食堂承包的价格因各种因素而异。一般来说，费用包括了食材成本、员工薪资、场地租金等在内的一系列开销。* 食材成本：根据预算和要求选择菜品后，这一部分的花费就可以基本确定价格了；* 人工工资：包括炊事员、保安、清洁工等的薪酬，这部分也占据了一大部分开支；* 其他杂项支出如水电煤物业等等也有所涉及;最重要的是要根据实际情况进行选址与定位菜系,这也会影响最终的定价.综合考虑以上几点，就能大致估算出合适的价位了。总的来说，具体的金额需要根据你的实际需求和你所在地区的物价来考虑。建议咨询专业的厨师及餐饮管理顾问以获取更准确的报价。