如何选择适合小型作坊的豆腐机1、生产规模：根据作坊的日常产量需求选择合适容量和功率的豆腐机，小型作坊一般选择每小时加工几十斤黄豆的豆腐机即可。2、自动化程度：优先选择自动化程度高的豆腐机，如自动磨浆、煮浆、压制成型等功能，可节省人力成本，提高生产效率。3、材质与质量：选用食品级不锈钢材质的豆腐机，耐用易清洁，且符合卫生标准。查看机器的做工和零部件质量，确保运行稳定。4、功能多样性：若计划生产多种豆制品，可选择具备多种功能的豆腐机，如能制作豆浆、豆腐脑、豆干等。5、售后保障：选择有良好售后服务的品牌和厂家，以便在机器出现故障时能及时得到维修和技术支持。