乙酸丁酯，也被称为醋酸正丁酯或简称乙酸丁脂、醋酐一丁醇等（不同名称可能源于其化学结构的不同描述方式），具有一系列显著的特点。1. **物理性质**：它是一种无色透明的液体，带有愉快的果香气味和适中的蒸发速度；沸点较高约为126℃，密度适中约为0.88 g/cm3, 闪点较低仅有大约22℃左右且，因此在使用及储存时需特别注意安全防护措施以避免火灾风险的发生。（数据来源：《CAS号查询》、《邢台市茂新化工产品有限公司》） 2. **溶解性与反应性**：不溶于水但可溶于大多数如乙醇、醚类等; 具有良好的化学反应活性能够参与多种类型的反应例如水解反应生成对应的酸和酒精或者通过催化剂作用下进行其他复杂的转化过程从而广泛应用于化工生产中作为原料中间体使用；（数据来源《百度百科》、《邢台市茂新产品公司网站信息》）。此外由于其的气味特性也被广泛用于香料行业以调制各种水果香型香精成分之用 。（《百度百科》、 《百家号 》） 3.**毒性方面**: 虽然急性毒理实验表明其对生物体的直接伤害较小但仍然存在一定的刺激性特别是对皮肤黏膜以及呼吸道系统可能造成不适甚至损伤故在操作过程中需佩戴防护用具并保持环境良好通风条件以降低潜在的健康危害风险。（《百科全书》《健康网问医生wap版》)