豆腐机的主要部件是什么？

豆腐机主要包含以下关键部件。一是磨浆部件，通常是磨盘，它在电机的带动下将浸泡后的大豆磨碎，是制作豆浆的基础。磨盘的质量和精度会影响豆浆的细腻程度。二是煮浆器，其主要部分是加热装置，如电热管或蒸汽加热管。煮浆器能将豆浆快速加热到沸点，有效去除豆腥味和有害微生物，确保豆腐的品质和安全。三是点浆装置，用于添加凝固剂，像石膏或卤水，使豆浆中的蛋白质凝固形成豆花。四是压制部件，主要是压制箱和压力装置，能够对豆花施加均匀的压力，挤出多余水分，让豆花变成豆腐。