如何对豆腐生产线进行日常的维护与保养？

对豆腐生产线进行日常维护与保养至关重要。每日生产结束后，要及时清理设备表面残留的豆渣、豆浆，防止干结腐蚀，尤其注意清洗与食材接触部件，可用温水加洗洁精擦拭。定期检查各设备连接部位的螺栓是否松动，传动部件如皮带、链条的松紧度并适时调整。为关键运动部位添加润滑油，确保运行顺畅。每月对电气系统检查，查看线路有无破损、老化，保证用电安全，让生产线始终处于良好状态。