自动上果分选机的工作原理主要涉及水果的进料、称重分级以及出料等步骤。 首先，机器的上果段承担着将已经清洗处理过的水果平稳地置入特定容器（如称重式机器的“果杯”）的任务，这些容器在一根铰链带动下向前运行至传感区域，也就是传感器段落。在此阶段，至关重要的是要尽量确保每一个被输送的水果在进入传感器之前，都能维持稳定的运行状态。这样做能够极大程度地降低因机械振动对后续精密测量过程可能产生的影响，避免误差值出现较大波动，减少由此引发的一系列不必要麻烦，诸如不良连锁反应等情况的发生概率。 接着，便进入到极为关键的环节——“称量”，亦可称作“判定级别归属类别”操作步骤。此时，位于传送带上装有不同重量、大小、品种果蔬的各类容器，会逐一经过安装好的高精度重力感应装置部位。与此同时，设备内部配置的高度灵敏的微处理器芯片组件系统迅速启动，即时记录下所有传递进来的有效数据信息，并依据事先设定好的一系列严格且精细的计算程序算法模型，对这些数据实施快速、***的分析判断操作，终得出准确可靠的分级分类结果报告，以供使用者参考。而后，按照既定要求标准，把各种不同级别的产品分别输送到各自对应的出口位置，至此便完成了整个分选流程。