医院食堂承包给个人是否合法，主要取决于当地卫生主管部门是否有明文规定公立医院食堂不得对外出租或承包。在大多数地区和城市中，公营单位正在推行后勤保障社会化、市场化运作的探索模式。**只要没有明确的禁止性规定**，公立医院在其自主决策范围内将食堂承包给个人是合法的行为。然而，这种合法性的前提是合同双方必须遵循相关的法律法规和合同条款的约定进行操作：1. 承包合同应明确双方的权利和义务关系，包括出场与离场条款、金钱结算方式以及职责划分等关键内容；2. 作为承包商的个人需要确保食品安全和服务质量符合相关标准和要求（如持有健康证），并接受医院的监督和管理；3. 医院方面则需要提供必要的支持和资源保障合作顺利进行的同时也要对服务质量进行监督评估以确保满足患者和员工的需求及权益得到保障 。总之 ，**在满足一定条件下 , 将医院食堂承 包 给 个人 是 合 法 的 ** , 但同时也 需要 注意 相关 法律 条 文 和 合同 约 定 以 确 保 双 方 权 益 得 到 保障 并 实 现 合作共赢的目标 。