玉米胚芽浸出是一种以玉米胚芽为原料,通过水蒸气加热提取其营养成分的工艺过程。在生产过程中,需要将玉米胚芽浸泡在热水中一段时间,然后将其放入高压釜中进行蒸煮和压力处理,通过离心、过滤等步骤分离得到含有丰富蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的玉米胚芽油。该产品广泛应用于食品加工、制造等领域。