江西乙酸正丙酯，也称为醋酸正丙酯或丙酸乙酯（在某些情况下），是一种重要的有机化合物。其化学式为C5H10O2，主要用于调味剂、食用香料以及硝化纤维溶剂等领域。**作为无色液体**，它具有良好的溶解性能和对多种有机物的兼容性，因此在油墨、树脂和油漆等工业中也被广泛应用作为溶剂和化学品中间体。（信息来源于百度百科）在安全性方面，乙酸正丙酯属于微毒类物质，对黏膜有刺激作用并可能产生效果；长期接触可能引起皮肤干裂等问题。《TJ 36-79》规定车间空气中高容许浓度为300mg/m3以确保工作环境的安全健康。(安全数据参考自百度百科)至于具体的生产厂商和市场价格等信息可能会因市场供需关系及时间变化而有所不同。例如，山东淄博等地的多家化工企业均有生产和销售该产品的记录，（数据来源：百度爱采购）。而关于江西地区的具体生产和供应情况可能需要进一步的市场调研来获取新准确的信息。