亚硫酸钠，化学式Na2SO3。通常为白色粉末或颗粒结晶体,易溶于水且暴露在空气中会放出有刺激性气味的气体的固体盐;熔点48℃、沸点190.5℃，工业品呈淡黄色块状 或粒状的晶体；有毒!根据其物化性质和用途来分类的话可分为：化工用级(Q/XNH 66)、食品添加剂 级 (LS /T 77- - - ) 和医药中间体制剂等三大类！
