肉鸭屠宰生产线主要组成部分: 屠宰线:用于放置待屠宰的鸭子,设计有适当的宽度和深度,以便轻松地操作和放置动物。 放血器:用于鸭子屠宰后的放血过程,确保鸭子在死后能够迅速排出体内的血液。 去头器:用于去除鸭子的头部,通常与屠宰床相连,方便操作。 分割台:用于对鸭子进行分割,包括去除内脏、切割成块等工序。 肉鸭屠宰生产线工艺流程: 活鸭接收 → 悬挂输送 → 电击致昏 → 自动放血浸烫 → 脱毛 → 净膛 → 内脏分离预冷 → 分割 → 包装 → 冷链存储 肉鸭屠宰生产线优势特点: 高效性:自动化和机械化设备的应用大大提高了生产效率,缩短了生产周期。 标准化:通过标准化的操作流程和严格的质量控制措施,确保了肉类产品的品质始终如一。 卫生性:生产线采用封闭式设计,减少了外界污染的可能性,同时易于清洁和维护,符合卫生标准和质量要求。低成本:自动化生产方式降低了人工成本,提高了企业的竞争力。