白酒企业能否通过改造业务线加入医用酒精生产大军？据了解，如果酒企本身有食用酒精生产线，比较容易转而生产医用酒精。国美酒业工作人员表示，厂区原本已具备食用酒精的生产条件，获得医用酒精的生产许可后，集团组织人员加班加点，以日产20万瓶的速度，全力生产75%酒精消毒液。
既然医用酒精属于食用酒精，那么下面我们就看一下工业酒精和食用酒精的在不同之处。一言以蔽之，兑在酒里，食用酒精无伤大雅，工业酒精会要人命。
“食用酒精”的身世就要清白很多。与白酒一样，食用酒精也是用粮食酿造的，不过主要是利用薯类、玉米、甘蔗等作为原料经过液态发酵处理而得，供食品工业使用。