餐饮行业的水油分离器价格因型号、材质、处理能力和品牌等因素而异。一般来说,小型的商用设备可能在几千元人民币左右,例如普通的自动或手动式油水分离器;中大型的工业级设备则可能需要几万元,甚至几十万元,因为其处理量大,技术含量较高。知名品牌的产品价格可能会更高。购买时建议根据实际经营需求和预算选择合适型号,并考虑售后服务和维护成本。务必确保所购设备符合环保标准,以保障餐厅合规运营。