建设一个果蔬冷库的费用会受到多个因素的影响,如规模、制冷方式(机械式或直燃机组)、地理位置和建造材料等。以一栋100吨的保鲜冷冻一体水果蔬菜冷藏间为例:其设备包括一套6P风管机+4个3匹分体空调无法达到恒温控制;如果加上电辅热加热器的话会使能耗大幅度提升;另外还需配置配电柜、地磅以及排污处理等相关配套设施。根据市场行情来看,这样的保鲜仓储大棚造价大概需要25万左右(包含所有费用)。当然具体价格还会因品牌及地区差异而有所不同。