餐饮行业的水油分离器价格因多种因素而异,包括型号、材质、处理能力、品牌以及是否定制等。小型的简易款水油分离器可能在几百元人民币,而大型高效设备可能需要几千甚至上万元。知名品牌的产品由于技术含量和质量保证,价格会相对较高。具体价格建议咨询专业供应商或厂家,他们会根据您的实际需求提供详细的报价。同时,考虑到环保法规要求,长期运营的餐饮业者可能会选择投资性价比更高的优质产品,以确保合规并节省运营成本。