全自动鹌鹑屠宰设备是针对鹌鹑等小型禽类设计的自动化屠宰生产线，涵盖从活禽上挂到成品输出的全流程，核心设备包括电麻机、烫毛机、脱毛机、净膛机、分割锯等，通过链条输送和微电脑控制实现连续化作业。 全自动鹌鹑屠宰设备采用链条或皮带输送，实现鹌鹑从挂禽到分割的自动化传输。通过低压电流使鹌鹑瞬间失去意识，减少应激反应，符合动物福利要求。利用蒸汽或电加热控制水温（通常58-62℃），通过机械搅拌使羽毛充分浸透，便于脱毛。采用橡胶辊或金属辊旋转摩擦，配合喷淋系统去除羽毛，部分设备集成二次脱毛功能提升净毛率。通过气动或电动锯片开膛，自动去除内脏，部分高端设备配备内脏分离系统。如气动肋排锯，可调节切割深度，适用于鹌鹑劈半、局部分割等工序。螺旋预冷机通过低温循环水降低胴体温度，抑制微生物繁殖，同时清洗表面杂质。 全自动鹌鹑屠宰设备从活禽上挂到成品包装，全程仅需1-2名操作人员监控，人工成本降低60%以上。单线处理量可达3000-5000只/小时，是传统手工屠宰的10-15倍。设备主体采用304不锈钢材质，表面光滑无死角，支持CIP清洗系统，符合HACCP认证要求。部分设备配备智能温控系统，根据鹌鹑体型自动调节烫毛水温，能耗较传统设备降低20%-30%。可根据场地条件和产能需求灵活组合设备，如增加浸蜡脱毛模块可进一步提升净毛率至99%以上。