鸡鸭鹅预冷排酸机器通常采用螺旋预冷设计，以不锈钢为材质，配备螺旋推进、鼓风系统和变频调速功能，可实现自动化操作，提升家禽屠宰后的冷却排酸效率与肉质品质。
鸡鸭鹅预冷排酸机器整机采用不锈钢制作，符合食品卫生要求，耐腐蚀，使用寿命长。由螺旋推进器、预冷槽、风机、管路等部件组成。螺旋推进器将家禽胴体缓慢推进预冷槽中，风机则通过管路向预冷槽中鼓入冷风，使家禽胴体均匀冷却。自动化程度高，预冷时间准确，预冷效果均匀，可连续工作，产量高。同时，螺旋预冷机还可以根据客户的实际需求进行定制，满足不同规模屠宰场的需求。
鸡鸭鹅预冷排酸机器是家禽屠宰加工中的重要设备，主要用于对屠宰后的鸡、鸭、鹅进行预冷和排酸处理。通过预冷处理，可以迅速降低家禽胴体的温度，抑制微生物的生长和繁殖，延长保质期；同时，排酸处理可以改善肉质，使其更加鲜嫩多汁，提高产品的市场竞争力。