单位食堂承包利润大吗？

单位食堂的承包利润大小取决于多个因素。首先，承包商需要考虑食材成本、人力、运营费用以及市场竞争状况。如果能够有效控制成本，提供优质服务，并合理定价，利润空间可以是存在的。大型企事业单位由于就餐人数多，采购规模大，可能带来相对较高的盈利。然而，食堂业务也受季节、政策调整（如政府对餐饮价格的管控）和员工消费习惯影响。总体来说，利润是否丰厚需要具体分析食堂的经营策略和市场环境。