鸽子屠宰预冷机器由螺旋推进器、冷却水池、鼓风系统及制冷蒸发器盘管组成。螺旋推进器推动鸽子胴体在冷水中移动，鼓风系统使胴体翻滚，确保冷却均匀。制冷方式：部分机型通过加装制冷蒸发器盘管（半圆形结构，分组并联安装）实现内循环制冷，无需外接制冰机，可直接连接制冷车间系统。材质：整机采用不锈钢制作，耐腐蚀且符合食品卫生标准。
鸽子屠宰预冷机器技术参数：
功率：5-14Kw
预冷时间：20-45mm（可调节）
高配款：外型尺寸达9000×2200×2000mm，重量2000kg以上，支持长度定制
鸽子屠宰预冷机器预处理步骤掏膛：宰杀后鸽子需掏膛处理，去除内脏和杂质。投放：将掏膛后的鸽子放入预冷机入口，螺旋推进器自动输送。预冷冷完成后，鸽子胴体从出口自动输出。后续处理：预冷后的鸽子可直接进行分割、包装或冷藏。