进口特级初榨橄榄油（Extra Virgin Olive Oil，简称EVOO）的价格受产地、品牌、生产工艺、包装容量及进口渠道等多重因素影响，国内市场零售价通常在每500毫升50元至300元之间浮动。以下是具体分析：
一、价格影响因素
1. 产地差异
地中海沿岸国家为全球主产区，西班牙因规模化生产价格最低（500ml约50-120元）；意大利以高端品牌著称（80-200元）；希腊因小批量庄园生产价格居中（70-160元）。例如西班牙品牌Carbonell 500ml约65元，意大利Filippo Berio同规格约95元。
2. 品质认证
PDO（原产地保护）认证产品溢价显著，如希腊PDO克里特岛产橄榄油500ml售价可达150元以上。有机认证产品价格比常规产品高30%-50%。
3. 包装规格
大容量装性价比更高：1L装均价较500ml低约20%，如欧丽薇兰1L约130元，而500ml约78元。礼盒装因包装成本价格上浮20%-40%。
二、市场行情与渠道价差
- 电商平台：天猫国际西班牙进口EVOO 500ml日常价58-90元（促销期可低至45元），京东自营意大利进口款约75-180元。
- 高端超市：City'super等渠道同款产品价格较线上高15%-30%，如希腊Gaea 500ml线下售价138元，线上旗舰店109元。
- 专业渠道：餐饮批发市场20L铁桶装（西班牙产）约1600-2200元，折合每升80-110元，但需注意分装产品品质风险。
三、选购建议
1. 认准中文背标"特级初榨"及酸度≤0.8%标注，警惕"精炼橄榄油"混淆品。
2. 日常烹饪选择80-120元/500ml区间性价比款，冷食建议选用PDO认证产品。
3. 关注双11、618等节点，进口油品常出现5-7折优惠，囤货可降成本30%以上。
当前行业数据显示，2023年进口EVOO均价同比上涨12%，主要受欧洲干旱减产及运输成本增加影响。建议消费者优先选择原瓶进口产品，并注意瓶身生产日期（18个月内为佳），以确保最佳风味与营养价值。