广东宏晖工厂食堂后厨：灶台下方灭鼠精密操作指南
工厂食堂后厨，特别是灶台区域，是鼠类活动高危区。食物残渣丰富、温度适宜、管线复杂，为老鼠提供了理想的栖息与繁殖条件。一旦鼠类在此建立据点，不仅直接污染食物与加工环境，更可能传播疾病、咬坏设备线路，甚至引发安全事故。因此，灶台下方区域的精准灭鼠工作至关重要。广东宏晖杀虫灭鼠中心针对此区域，执行以下精密操作：
1. 深度勘查与路径锁定（精准定位）：
* 在非作业时段（如收工后），仔细拆卸灶台下方可移除的挡板或柜门。
* 重点检查墙角、管道（燃气、水管、排烟管）穿墙孔洞、设备底座与地面/墙面缝隙、电线电缆入口处等隐蔽角落。
* 搜寻油污爪印、新鲜鼠粪（黑色、有光泽）、啃咬痕迹、鼠毛、明显鼠道（油污路径）、巢穴材料（碎布、纸屑）等关键活动证据。
* 使用强光手电深入探查，必要时辅以内窥镜，彻底摸清鼠类进入及藏匿的精确路径与巢穴位置。
2. 物理封堵（断其归路）：
* 核心防线： 使用高强度防火防咬材料（如钢板、钢丝球、水泥、专用防火膨胀泡沫、铜丝绒）严密堵塞所有发现的孔洞缝隙。重点确保燃气管道、水管、排烟管等穿墙孔洞的封堵无懈可击（孔径>6mm即需封堵）。
* 细节加固： 检查灶台支架与地面、墙面接触处缝隙，使用耐高温密封胶条或金属挡板进行密封处理。确保门缝严密，必要时加装挡鼠板（>60cm高）。
3. 物理捕杀（精准清除）：
* 粘鼠板布控： 在灶台支架内侧、管道下方、墙角等隐蔽且靠近鼠道的区域，密集布放强力粘鼠板（避免油污污染影响粘性）。板面可轻微撒布诱饵（如芝麻、面粉），放置方向需垂直于鼠类预计行进路线。
* 机械鼠夹布设： 在粘鼠板难以触及或鼠类活动频繁的坚固位置（远离水管、电线），谨慎设置踏板灵敏的机械鼠夹。使用强效诱饵（花生酱、培根、坚果），并确保安全固定，防止误触或移位。
* 定时巡查与清理： 每日开工前及收工后，必须仔细检查所有捕鼠器械。及时清理捕获鼠类（戴手套，用工具夹取，双层密封袋包装后按规处理），更换失效的粘鼠板或重置鼠夹。
4. 化学防治（审慎应用）：
* 严控用药： 在食品加工核心区（灶台正下方及操作面）严格禁用任何毒饵或粉剂，避免污染风险。
* 外围防线： 仅在确认安全的相邻区域（如后厨库房门口、更衣室角落、外围通道），由专业人员于非作业时段，在固定诱饵站内投放抗凝血灭鼠剂。诱饵站必须牢固上锁、清晰标识，并每日检查记录取食情况。
5. 环境治理（长治久安）：
* 源头清洁： 收工后彻底清理灶台下方油污、积水及食物残渣，垃圾密封存放、日产日清。杜绝水源（修复滴水龙头）。
* 结构优化： 建议将管线穿墙孔洞改为金属套管并封堵，地面墙角做成弧形踢脚线，最大限度减少栖息死角。
安全警示：
* 所有操作优先保障食品安全，严禁药剂接触食品、器具及加工面。
* 施工全程断电（尤其检查线路时），注意燃气安全。
* 死鼠处理严格按规范操作，防止二次污染与疾病传播。
广东宏晖杀虫灭鼠中心凭借专业勘查、精准布防与严苛安全标准，确保工厂食堂核心区域——灶台下方鼠患得以根除，为食品安全筑起坚实防线。