单开道岔是一种铁路轨道设备，用于连接两条不同的线路或改变列车行驶方向。它由一组交叉的铁轨和转向架组成，使列车能够在一条线路上向左或向右转弯。
单开道岔的设计取决于列车的速度、重量和轨道类型。它们通常安装在铁路线的交叉点上，以便列车能够从一个轨道切换到另一个轨道。这些道岔可以在铁路线的交汇处、车站和其他地点找到。
除了在铁路运输中使用外，单开道岔也用于其他交通工具的轨道系统，如地铁和轻轨。此外，单开道岔还被用于和工业用途，以控制交通流量和货物运输。
总的来说，单开道岔是铁路交通中的关键设备之一，对于保证铁路运输的安全性和效率至关重要。