南沙区饭店白蚁防治的正确方法应综合考虑多个方面，以确保安全、有效地控制和消灭白蚁。以下是一些关键步骤：
1.预防为主：在装修或扩建饭店时，应采用防虫措施如填补孔洞密封缝隙等以减少入侵途径；保持室内干燥通风以降低湿度环境对白蚁的吸引力。此外，定期聘请专业机构进行预防处理也是必要的手段之一。
2.及时发现与处理：一旦发现疑似有白蚁活动的迹象（如有翅成虫出现），应立即采取措施加以确认并报告给专业的害虫控制公司进行评估和处理。切勿自行使用不明药物以免延误最佳治理时机或对环境和人体造成危害。
3.科学灭治策略:采用环保低毒的化学药剂和专业设备进行精准施药是关键所在;例如可以使用诱饵法将含有微量毒性的食物放置在特定位置引诱工蚁带回巢穴内分享从而导致整巢灭亡;同时也可以考虑采用物理隔离或者高温熏蒸等方法来杀灭隐藏在木材内部的成熟种群。但是具体方法的选择应根据实际情况由专业人员判断执行。
5.持续监测与维护:白蚁问题往往具有隐蔽性和复发性特点因此即使经过一次成功的处理后仍需要定期进行复查和维护工作以防止新的入侵发生同时也可以通过培训员工提高他们对日常清洁维护工作的重视程度从源头上减少吸引害虫的因素存在。