一、预警与响应机制
1.实时监控
-接入气象部门预警系统，实时跟踪台风、暴雨、高温等极端天气信息。
-建立内部应急响应群，确保预警信息10分钟内传达至调度、仓储、运输各部门。
2.分级响应
-黄色预警（如暴雨）：启动备用配送路线，检查车辆防滑设备，延迟非紧急订单。
-橙色预警（如台风）：启用备用仓库，优先保障学校、医院等关键客户供应。
-红色预警：暂停露天作业，非必要不出车，启动"社区应急供应点"合作预案。
二、配送安全与效率保障
1.运输优化
-提前规划绕行路线，避开白云区易涝点（如机场路、石井河沿岸）；
-为配送车配备防滑链、防水苫布及应急电源，冷链车加装温控双备份系统。
2.食材保鲜管理
-暴雨天增加防水周转箱使用，高温天配送冷藏车提前预冷至0-4℃；
-启用临时中转站（如合作超市冷库），缩短最后一公里配送时间。
三、应急协同措施
1.资源联动
-与白云区农业农村局合作，优先调用本地基地耐储蔬菜（如冬瓜、土豆）；
-联合美团买菜等平台共享配送资源，实施"片区拼单配送"。
2.人员安全优先
-为骑手配备GPS定位应急按钮，强制每2小时安全报备；
-路面积水超30cm立即中止配送，转线上订单延期服务。
四、客户沟通与溯源
-通过APP/短信实时推送订单延迟信息，提供"应急食材包"在线预订；
-启用区块链溯源系统，确保临时替代供应商食材100%质检留样。
>预案亮点：融合智慧物流与社区网格资源，实现"预警-响应-恢复"三小时闭环管理，确保恶劣天气下白云区食材供应不断链、不涨价、不失温。