广东地区生产的汉堡包装纸防油性能主要取决于其生产工艺与材料构成。以下是关于该类产品的技术解析：
一、基础材料特性
广东汉堡纸多采用食品级牛皮纸为基材，克重通常在30-60g/m²之间。原生木浆纤维经特殊打浆工艺处理后，能形成致密的纤维网络结构，初步具备阻隔油脂渗透的基础性能。
二、防油处理技术
1. 表面涂布工艺：多数厂家采用双面PE淋膜技术（低密度聚乙烯），涂层厚度15-30μm，可有效阻隔油脂12小时以上。部分产品使用水性氟碳涂层，防油时间可达24小时
2. 浸渍处理：通过浸蜡工艺（食品级石蜡）或防油剂浸渍，在纤维表面形成疏油层，成本较涂布工艺低约20%，但防油时效缩短至6-8小时
3. 复合结构：部分厂商采用纸铝塑复合工艺，防油性能但环保性较差
三、性能测试标准
符合GB/T 27589-2011《纸餐盒》标准，通过Cobb值测试（吸油量≤20g/㎡）、耐脂性测试（油脂渗透时间≥30分钟）等检测。出口产品多通过FDA 21 CFR 176.170认证。
四、环保性考量
主品已逐步转向可降解PLA淋膜技术，在堆肥条件下180天内可分解90%以上。但防油性能较传统PE涂层降低约15%，成本增加30-40%。
建议采购时要求供应商提供第三方检测报告，重点关注总迁移量（≤10mg/dm²）和荧光增白剂指标（不得检出）。实际使用中需注意包装温度不宜超过80℃，以免影响防油效果。