维圣（Carbonell）是西班牙著名的橄榄油品牌，其橄榄油原料很大一部分来自西班牙的核心产区——安达卢西亚。要理解安达卢西亚产区的全球地位，需要看两个关键数据：
1. 西班牙在全球橄榄油生产中的地位：
* 西班牙是绝对的世界第一大橄榄油生产国。
* 在正常年份，西班牙的橄榄油产量通常占全球总产量的 40% 到 50% 之间。这个比例波动较大，主要受气候（尤其是降雨和霜冻）影响。例如：
* 在丰年（如2022/23产季），西班牙产量可占全球的 50% 甚至更高。
* 在歉收年份（如2023/24产季预计因严重干旱大幅减产），这个比例会显著下降，可能降至 30% 左右甚至更低。
2. 安达卢西亚在西班牙橄榄油生产中的地位：
* 安达卢西亚是西班牙橄榄油生产的绝对核心。
* 该大区通常贡献了西班牙全国橄榄油总产量的 70% 到 80% 以上。这个比例相对稳定。
* 安达卢西亚内部的核心省份是哈恩（Jaén），其产量常常超过整个意大利或希腊的全国产量，被誉为“世界橄榄油之都”。
综合计算：
将西班牙的全球占比与安达卢西亚在西班牙的占比相乘，可以得出安达卢西亚在全球橄榄油产量中的大致份额：
* 下限估算： 西班牙占全球 40% * 安达卢西亚占西班牙 70% = 全球的 28%
* 典型估算： 西班牙占全球 45% * 安达卢西亚占西班牙 75% = 全球的 33.75% (约34%)
* 上限估算： 西班牙占全球 50% * 安达卢西亚占西班牙 80% = 全球的 40%
结论：
因此，安达卢西亚橄榄油产区的年产量通常占全球橄榄油总产量的 30% 到 40% 之间。这是一个非常惊人的比例，意味着全球每生产3到4瓶橄榄油，就至少有1瓶来自西班牙的安达卢西亚地区。维圣（Carbonell）作为西班牙领先品牌，其产品很大一部分就源自这片贡献了全球三分之一橄榄油产量的核心产区，这也解释了其产品与安达卢西亚风土的紧密联系。需要强调的是，具体比例会因年份和气候条件（尤其是干旱）而有显著波动，但安达卢西亚作为全球橄榄油生产心脏的地位是无可撼动的。