蔬菜配送公司需要多种资质以确保其合法、安全地运营。这些资质主要包括：
1.营业执照：由工商行政管理部门颁发，是企业合法经营的基础证件之一，明确了企业的经营范围和法人身份信息。
2.食品经营许可证（或食品流通许可证）：这是从事食品加工和销售业务的企业必须获得的许可证件之一，确保所经营的蔬菜符合国家食品安全标准和质量要求。该证书通常由食品药品监督管理部门颁发并监管。
3.运输相关证照及能力证明文件如道路运输经营许可证等**，由于涉及到物流运输环节，企业需要具备相应的货物运输能力和安全保障措施。此外，部分城市还可能需要企业办理专门的城市通行证以在特定区域内进行配送作业。对于冷链物流而言还需获得冷链物流相关的专业认证和能力评估报告来确保其服务质量符合行业标准及客户需求。