好的，针对中小型茶叶加工厂或合作社对的高要求，以下是为您推荐的杀青冷却流水线配置方案（约400字）：
推荐：滚筒式杀青机 + 风冷式冷却流水线
1. 杀青设备：滚筒式杀青机 (推荐)
* 优点： 结构相对简单，技术成熟，购置成本和维护成本较低。操作直观，易于掌握，适应中小规模连续生产。对茶叶形态（条形、颗粒）兼容性较好。热传导效率尚可，能满足大部分茶类（如炒青绿茶、部分乌龙茶）的杀青需求。
* 体现： 在保证基本杀青效果（快速钝化酶活性、去除青草气）的前提下，设备投入较低，运行能耗相对可控。选择食品级不锈钢材质的筒体，确保耐用性和卫生安全，避免因材质问题导致后期维修或更换成本增加。可选配变频调速电机，方便根据茶青状况灵活调整转速，提升适应性。
2. 冷却设备：风冷式冷却流水线 (推荐)
* 优点： 相比水冷或复杂的多层网带冷风系统，风冷流水线结构更简单，主要由不锈钢网带输送机和强力风机组成。利用室温或低温空气（必要时可引入少量空调冷风）在输送过程中对茶叶进行吹拂降温。投资少、运行成本低（主要是风机耗电）、维护简便。
* 体现： 基本满足杀青叶及时、均匀摊凉降温的需求，防止余热导致闷黄或红变。关键在于保证足够的输送长度和风量均匀性，使茶叶有充分时间散失热量。网带宽度和长度可根据产量定制（如1米宽，6-8米长），确保处理能力匹配杀青机。
3. 配套与优化：
* 输送带连接： 杀青机出口与冷却线入口通过短距离输送带无缝连接，实现连续化作业，减少人工搬运和热量积聚，提率。
* 热风系统 (可选)： 对于部分需要更高温快速杀青的茶类（如某些蒸青茶），可在滚筒杀青机基础上选配热风发生炉，提升杀青效率，但会增加一定成本。
* 关注点： 选择口碑良好、售后服务可靠的国产中端品牌设备制造商。实地考察设备做工（焊接、传动平稳性）、部件品牌（电机、轴承），确保基础质量过关，避免因频繁故障影响生产和增加隐性成本。
总结：
对于追求的用户，“滚筒杀青机 + 风冷网带冷却流水线” 的组合是理想选择。该方案在满足中小规模茶叶连续加工的基本需求（杀青及时、冷却均匀）的同时，地控制了设备购置成本、运行能耗和维护复杂度。在于选择结构可靠、材质合格的基础设备，并确保两者间的顺畅衔接。在预算允许范围内，可酌情增加热风或延长冷却段等配置以提升效果。购买前务必对比不同供应商的报价、配置细节和售后服务承诺。