

以下是关于商用杀青设备品牌的介绍,供参考:
---
主流商用杀青设备品牌推荐
在茶叶加工领域,杀青是决定成品品质的关键工序,商用杀青设备的性能直接影响茶叶的色泽、香气和口感。目前市场上主流品牌包括以下几类:
1. 国际
- 日本川崎(Kawasaki):以全自动滚筒杀青机,采用智能温控和变频技术,节能,适用于绿茶、乌龙茶等连续化生产,稳定性强,但价格较高。
- 德国KRONES(克朗斯):主打大型生产线配套设备,集成杀青、冷却、输送系统,适合规模化茶厂,自动化程度高,维护体系完善。
2. 国产品牌
- 上洋机械(浙江):专注茶叶机械40余年,其滚筒式杀青机突出,热,支持燃气、电热多能源适配,中小型茶厂。
- 湘丰装备(湖南):主打微波杀青设备,通过电磁波均匀加热,保留茶叶活性物质,适合名优绿茶加工,兼顾环保与品质。
- 安溪铁观音集团配套设备:针对乌龙茶工艺定制,结合热风与滚筒双重杀青,控制含水率,在福建茶区占有率较高。
3. 特色技术品牌
- 云南昌宁红:高原茶区品牌,针对大叶种茶设计,强化快速降温功能,避免红变,兼顾普洱茶杀青的特殊需求。
- 安徽捷迅光电:创新红外杀青技术,热能穿透性强,缩短加工时间,适合高附加值名茶生产。
---
选型建议
- 匹配工艺:绿茶优先滚筒式,茶可选微波或红外;乌龙茶需兼顾做青工序衔接。
- 产能适配:小型厂(日产量<500kg)选基本款滚筒机;大型厂可考虑全自动流水线。
- 能源成本:燃气加热经济性高,电力不足地区可选燃油或生物质机型。
---
品牌选择需综合产能、茶类特性及预算,建议实地考察设备材质(不锈钢为佳)与温控精度(±2℃以内为合格)。通常提供工艺调试服务,对品质提升至关重要。