

在茶叶加工领域,杀青设备是提升产能与品质的装备。以下几个品牌在技术创新、稳定性及用碑方面表现突出,值得关注:
1. 浙江上洋机械股份有限公司
作为茶叶机械起草单位之一,上洋的滚筒式杀青机以热(热风循环技术)、温控(±2℃)著称。其大型连续化生产线适配日产干茶1-5吨的加工需求,热源可选电、燃气或生物质,能耗比传统机型降低20%,特别适合规模化茶企。不锈钢材质与模块化设计兼顾卫生安全与维护便捷性。
2. 浙江捷力泰智能科技有限公司
捷力泰主打智能化杀青解决方案,其微波-热风复合杀青机通过微波快速钝化酶活性(30秒内完成),结合热风脱水,大幅缩短杀青时间50%以上。水分实时监测系统可动态调节参数,成品含水率波动范围≤0.5%,尤其适用于高附加值名优茶加工。设备集成物联网模块,支持远程运维管理。
3. 云生之源智能装备有限公司
针对中小茶企的之选。其全电热杀青机采用双层保温结构及PID算法控温,热利用率达85%,单机功耗仅18kW/h(处理量60kg/h)。的滚筒倾角可调设计(15°-35°),适配不同嫩度茶青的杀青时长需求。设备占地不足5㎡,但支持与摊青、揉捻设备联动组成微型流水线。
选择建议:
- 产能导向:日产干茶超500kg优先考虑上洋连续化设备
- 品质敏感型:名优茶加工推荐捷力泰微波复合机型
- 灵活生产:多茶类加工或场地受限场景可考察云生之源模块化方案
关键指标需关注:杀青均匀度(抽样褐变率差异<5%)、单位能耗(干茶kW·h/kg<1.8)及故障率(年均停机≤8小时)。建议实地考察设备厂商的试验车间,以鲜叶试机验证实际效果。