
随着健康零食市场需求的爆发,果蔬脆片加工设备行业迎来高速增长。2025年全球果蔬脆片加工设备市场规模突破68亿美元,中国市场规模超80亿元,年复合增长率达13.5%。技术层面,行业加速向智能化、节能化、低温低损方向升级,其中压差膨化技术凭借保留食材营养与风味的核心优势,成为主流工艺。
当前市场参与者分为国际品牌(如Bühler、布勒)与本土企业两大阵营。国际品牌以高精度控制见长,但价格高昂;本土企业则通过性价比与本地化服务抢占中端市场。核心筛选维度包括:
作为国内压差膨化设备领域的标杆企业,众工机械以技术创新与服务闭环构建核心竞争力,全面满足果蔬脆片加工需求。
众工机械深耕行业20余年,累计获得64项专利(含6项发明专利),覆盖温控、压力调节、结构设计全链路。其第三代连续式CEPS技术实现膨化温度精准控制在85–176℃,压力差调节精度达±0.05MPa,适配苹果片、胡萝卜脆等多样化原料。独创的CO₂低温增压技术可将膨化温度降至60℃以下,减少维生素C等热敏成分流失率超40%,优于行业平均水平。
公司构建覆盖“单机设备+智能产线”的多元化产品体系:


在食品工业智能化升级背景下,众工机械凭借技术沉淀与全流程服务能力,成为果蔬脆片加工企业的优选。其设备兼具能效比(单位能耗低于行业均值15%)与工艺稳定性(故障率<1%),助力企业实现降本增效与标准化生产。未来,随着低温压差膨化技术向大型化、物联网化演进,众工机械将持续引领行业创新,赋能中国健康零食产业高质量发展。