以水果为例,采用了纳米技术的绿色环保无机包装箱无味,既能抑制箱子里的水果呼吸,又能吸附水果呼吸发出的气体,从而保持箱子里的氧气含量并调节内部温度,有效减缓水果熟化过程。整个运输过程,不需要任何冷冻剂。
干冰可使周围温度下降至零下70摄氏度左右,通常生鲜食品保鲜不需要那么低的温度,而消费者也可能因为不当接触被冻伤。
U掌柜相关负责人表示,完善物流体系也能减少保鲜冰袋的使用量。深入社区的前置仓是U掌柜的物流特色,这样一来,消费者下单到收货的时间很短,降低了配送途中的冷藏要求。