大部分生鲜电商采用另一种液体填充的保鲜冰袋,其中的液体是水、防腐剂和高吸水性树脂的混合物。从食品安全角度看,液体保鲜冰袋中的成分总体安全。
生鲜食品的保鲜冰袋里究竟有哪些成分?会不会对环境造成危害?记者采访了盒马鲜生、每日优鲜、天天果园、本来生活、U掌柜等提供生鲜产品企业的保鲜冰袋供货商。
冷藏运输:家禽肉类、水果蔬菜、奶制品、水产品、农产品、巧克力、蜂产品、熟食等各类物品保鲜运输