饮食礼仪 在日本，开始用餐之前要说“我要开始用餐了(itadakimasu)”，在吃完后要说“谢谢您的款待(gochisosama) (deshita)”。在用餐时，经常使用到筷子，不过使用时要注意的是，在任何场合，都不要将筷子垂直插在米饭中，这样做被视为不尊重，只有在葬礼时才这么做的。用餐完毕，要把筷子横放在盘子上或放回到筷子盒。还不能用你的筷子夹菜给别人，或用筷子指向其他的东西或人、移动盘子或者碗、在空中停留太久，或者随意摆弄它。如果筷子已经使用了，那么就要用筷子的另一端从共用的盘子取食物到自己的盘子中。初次与人见面时，要用双手捧着酒喝，吃东西时，要把胳膊抬高过桌子。
7.先换上制服再打卡出勤，先打卡退勤再换下制服，这是一种惯例。 8.工作期间要遵守前辈的各项指示，不清楚的地方一定要问清楚再操作。 9.工作期间因上洗手间等原因需要暂时离开的情况，要向担当者或同事打招呼，不要一言不发地悄悄走开。 10.在饮食店工作，尤其要注意接待客人的礼貌。不论发生任何情况，不应说出不礼貌的话或做出不礼貌的行为。如果遇到麻烦，应首先向负责人请示。
不发签证你入不了日本过境。 衣服，查查你要去的城市的天气再准备。一般的行李你应该知道的就不说了。在这边先兑换些日圆，起码10万日元吧，大概人民币6千6。看你是去什么生活水准的城市。在网上多查查。一个印章，圆形的，这是必须的，很多地方都得用到。照片，12张基本上够了，有时在日本需要交照片的，日本照相又很贵。如果你愿意的话可以带点你们那里的方便携带的特产什么的，这里是没有的。