疏水性好，硅油的主链虽由极性键Si-O组成，但因侧链上的非极性基烷基朝外定向排列，阻止水分子进入内部，起疏水作用。硅油对水的界面张力约为42达因/厘米，当扩散在玻璃上面时，由于硅油的拒水性，形成约103的接触角，可与石蜡媲美。粘温系数小，硅油的粘度低，而且随温度变化小，这与硅油分子的螺旋状结构有关。硅油是各种液体润滑剂中具有zui好粘温特性的一类油，硅油的这个特性对阻尼设备很有意义。
高抗压缩性，由于硅油分子的螺旋状结构特性和分子间距离大，所以具有较高的抗压缩性。利用硅油的这一特性，可用作液体弹簧，与机械弹簧比较，体积可大为缩小。低表面张力，表面张力低是硅油的特性。表面张力低表示具有高的表面活性，因此，硅油具有优良的消泡抗泡性能、与其他物质的隔离性能和润滑性能。
甲基硅油具有很多特殊的性能：耐热性好：硅油分子中由于主链是由-Si-O-Si-键组成，具有与无机高分子类似的结构，其键能很高，所以具有优良的耐热性能。耐氧化稳定性和耐候性好； 电气绝缘性好，硅油具有良好的介电性能，随温度和周波数的变化，其电气特性变化很小。介电常数随温度升高而下降，但变化很少。硅油的功率因素低，随温度上升而增加，但随频率变化没有规则。体积电阻率随温度上升而下降。