西凤酒招商代理0经验加盟服务至上「多图」

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白酒越陈越香的原因：

白酒的辛辣刺激性挥发

味道合适的白酒没有刺鼻的味道和刺激性，但新的白酒会有这样的味道，因为陈酿的白酒会完全挥发这些刺鼻的刺激性成分，留下整罐柔软的白酒。由于白酒中所含的各种元素和成分，在酿造初期极其辛辣刺激，这不仅挑战了我们的口味，也是刺激我们的一种方式。

因此，为了减少白酒的辛辣和刺激性，长期陈酿是很好的方法。它们可以完全挥发白酒在陈酿过程中所含的辛辣和刺激。这样一来白酒不仅带来了良好的品质，也给消费者带来了更好的口感。

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白酒可以冰冻饮用吗？

如果懂的人应该知道，物体燃烧会有一个点叫做着火点、液体结冰也差不多，不过液体结冰叫做冰点，为什么水和饮料可以被冰冻结水，而白酒不行呢?其实不是白酒不能结冰，只是没有达到它的冰点而已。酒精(乙醇)的冰点是-117.3，而60度的白酒大约需要零80度才能结冰，不过较少有设备能达到这个测量标准，所以很少人能看到结冰的白酒，亲们也可以试着把白酒放到急冻的冰箱里，过一段时间之后再去看看那，是不会结冰的。