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西凤酒设立了陕西省博士后创新基地，与陕西科技大学、西北大学共建科研基地，实现产学研一体化。同时，启动了智能化工业革命，开启白酒工业4.0时代，打造我国的数字化、智能化工厂。
西凤酒建立了好的原粮基地，通过信息化产品溯源系统平台建设，完成了从“田园到餐桌”的全过程监管，打破信息孤岛，实现智能全覆盖，将白酒品控管理推上了新高度。
数字化管理不仅为智慧化工厂建设提供了保障，更为营销管理工作提供了极大便利。西凤酒通过大数据平台，可以更为准确地掌握市场发展趋势，更为地洞察消费者需求，更有目标地挖掘潜力市场，更有战略地实施市场投入，形成营销闭环。从品牌传播、消费者运营、市场营销、渠道管控和产品设计，更为准确地满足客户价值需求
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白酒有保质期吗？
是否开封：一些饮料保质期为一年，但开封后储存时间则会迅速缩短到一天以内，白酒也不例外。白酒开封后好当天饮用，即便要存放也要做好二次密封，而且置于阴凉湿润恒温处，但多不能保存超过3天，否则不仅味道会又苦又涩，喝了以后也更容易。总之，白酒长期储存要求比较高，建议大家尽量还是在购买后尽早饮用。
原酒能直饮吗？
平时喝到的商品酒，都是经过专门人员利用技术进行勾调而成的白酒。而对于原酒有许多传言，如没有经过处理的原酒含有较多杂质，不经过勾调的原酒不能直接饮用等。是这样吗？刘建利说，原酒能喝，但原酒不好喝。不是杂质多，而是香气成分太多。还有，去酒厂参观过的朋友应该对其中一个环节都不陌生，那就是把刚刚蒸馏出来的酒接了直接喝。酒是陈的香，刚酿好的原酒一般要经过一段时间的存放才能勾调上市。
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关于白酒行业的行情：
改革开放以来，白酒的发展速度和发展质量得到快速提高，为满足社会消费，做出了积极贡献。近年来，白酒行业在历经了黄金发展期、深度调整期、结构复苏期达到了高质量发展的新时期。白酒是十年来A场的明星板块，白酒行业被认为处于一个好的赛道——能在较长周期内相对稳定地获得高利润。对于今年来说，优异的基本面表现以及低利率环境是驱动行情的主要因素。
目前看，中高白酒保持稳定，但是对于三四线白酒依然在轮动，整体上三四线白酒的基本面跟不上估值。预计白酒板块基本面持续改善，目前调研显示白酒景气度或延续至明年一季度，同时受益今年一季度的低基数，明年上半年增速比较好看。消费场景复苏以及消费升级利好白酒，需求依然较强，量价表现。
另外二线酒企表现分化，潜力较大。但是对于三四线白酒，很多个股股价已经反映明年预期，很多白酒标的当前的估值是偏高的。我们看好中高白酒，但是对于整个板块保持谨慎，尤其是三四线白酒，尽量避免参与。
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以上信息由专业从事52度西凤酒酒海陈藏代理加盟靠谱不的陕西西凤酒于2024/5/25 12:53:24发布
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