酒店管理模拟系统需求分析
酒店管理模拟实训是一种以模拟真实酒店运营为基础的实训方式，对学生的酒店管理和服务能力提升有着重要的推动作用。
酒店管理模拟实训对学生的酒店管理和服务能力提升具有重要的推动作用。通过模拟实践，学生可以锻炼自己的实践操作技能，提升团队协作、管理和判断能力，增强服务意识和职业素养，从而进一步提高自身就业机会和职业发展空间。
中餐摆台实训室
中餐摆台实训室意在培养学生以下操作技能：
中餐摆台实训；（2）中餐厅迎宾服务实训；（3）中餐厅客人引导、入座服务实训；（4）中餐宴会台形设计；（5）中餐斟酒服务；（6）中餐点菜上菜分菜等各项服务技能及服务流程实训；（7）中餐厅托盘实训；（8) 中餐餐巾折花实训； (9) 中餐席间服务实训； (10)中餐服务英语实训；(11)中餐服务及客人投诉处理技巧实训； (12)餐饮服务员培训考证； (13)中餐厅经营管理模拟实训； (14)中餐厅餐饮管理软件信息化操作实训；
西餐摆台实训室
西餐摆台实训室是一种为顾客提供西餐体验和培训的场所。这个实训室通常设有高桌、椅子、光源、餐具等较为齐全的设备。由于是实训室，所以还会增加一些教学辅助设备，如黑板、幻灯片等。
在这个实训室中，学生可以学习西餐餐桌礼仪、西餐摆盘、西餐料理制作等技能，同时也可以提供西餐品尝的体验。这个场所还可提供私人派对、商务餐和家庭聚会等服务。
实训室内通常由的老师来进行授课和带领学员进行实际操作，以使得学员能够更好地掌握西餐制作技巧和商务社交礼仪等方面的知识。
以上信息由专业从事酒店管理模拟教学报价的北京巽震科技于2024/5/12 9:14:29发布
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