节能汤桶煮肉锅炖肉锅煮豆类的需要注意事项：
需要注意的是：豆类和有些杂粮也不容易煮烂，有不少人也尝试用压力锅，虽然烹饪时间能够缩短，但其营养成分会流失很多。（维生素B族的流失） 所以，如果豆子和杂粮不容易煮烂，应该先放在水中长时间浸泡，如此便能在其他锅具的炖煮中缩短烹饪时间。
45型 容量70公斤（内径45x内深45）
50型 容量98公斤（内径50x内深50）
60型 容量169公斤（内径60x内深60）
70型 容量230公斤（内径70x内深60）
70型 容量269公斤（内径70x内深70）
80型 容量300公斤（内径80x内深60）
80型 容量350公斤（内径80x内深70）
90型 容量508公斤（内径90x内深80）
100型 容量628公斤（内径100x内深80）
120型 容量900公斤（内径1.2米x内深80）
此款煮肉炖肉锅设备外形尺寸可根据不同需要定制，即可做电加热也可做燃气加热，采用加厚304不锈钢板材，目前不论大小尺寸都已有投入市场使用多年。可联系业务人员，咨询尺寸详情以及定制尺寸绘制CAD图纸。
沿用传统明火加热方式，加热速度快，节能保温效果好，开锅速度快。国家严查环保，倡导煤改气，很多大城市已经多数使用燃气煮肉炖肉锅设备。用电或燃气已经是一种趋势，而这在个行业中，本厂生产的二次加热节能煮肉炖肉锅设备在行业中已经是非常先进，并且是环保产品，使用安全而效率又高。2、划痕难除去：整体酸洗钝化，也不能将加工过程中产生的各种划痕去掉，达州炖肉锅，并且也不能去除由于划伤、焊接飞溅而粘附在不锈钢表面的碳钢、飞溅等杂质，导致在腐蚀介质存在的条件下发生化学腐蚀或电化学腐蚀而生锈。
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以上信息由专业从事商用大型卤肉锅的佰恒厨业于2024/7/3 9:24:13发布
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