此次饮茶品鉴之前，我已有在三个不同地方喝过来自三饼的不同取茶部位的生肖茶鼠饼——洞天福地，当然也是不同的主泡，投茶量倒是一致，都是10克，盖碗冲泡，正常桶装纯净水，其实每一次喝的感受都有不同，汤色和叶底会有区别，但总体口感还是一致的。
汤色看上去有1-3年陈料拼配，但香气就像是当年茶的那种清香，就像喝的一些毛料的感觉，带点青草的清香。
一至四泡入口感觉就是苦底，苦化的快，回甘明显，口腔留香持久，生津迅猛，如论生津，可以说是2019年体会为明显的一款茶。
茶汤的浸出物质融合度高，所以喝起来有厚度、有滑度，这样的新茶喝起来就没什么压力。（当然，钱包有压力）作为出厂价比轩辕号还高的茶，自然会拿两者对比，我认为两者比较相似的是都是苦底重，回甘好，茶气足，不同的是轩辕号水路会更细腻。
中尾水表现：茶汤颜色保持在8泡不变，可以看出还是比较耐泡的，关于耐泡度，和取茶部位有较大的关系，通常根茎多的会耐泡一些。中水部分苦味下降，但涩感上升，涩感一边累积，一边生津，这个时候用舌头在口腔上颚下颚和齿缝之间游走一遍，就可以体验什么是舌底鸣泉了。
八泡之后，入口甜度明显，茶汤清爽甜润，整泡茶下来通透愉悦。感到不足的是后的甜度不够。
新茶出来，一次两次的品饮只能做个记录，茶感初体验，还是要开版之后的不同时段来作比较，得到的是一种自我体会和交流的乐趣，而并不是去衡量这款茶在投资市场的走向。目前大益市场金融属性过盛，每一款茶出来关注更多的还是涨与跌。
虽然一直在传递佛系炒茶的心态，但是自己前后聊了两个月的行情，会有点立牌坊的嫌疑。幸好近行情转淡，终于可以聊聊自己之前承诺的一些内容了。茶叶历史太复杂，自己也没有尝试过这种体量的内容，所以决定先从大益的历史开始着手，这几天搜罗了诸多资料，同样结合了自己的一些理解与猜测，尽量用相对诙谐的手法，跟各位聊聊。当然，如果阅读反馈不佳，我也可以马上调转笔锋可能还是会转回去写行情。
1905年，清政府还剩7年阳寿，彼时的中国已经与列强签订了诸多丧权辱国的不平等条约，内忧外患不断，数千年的封建社会岌岌可危。这一年的是日俄，但彼时的中国，是一个人见人欺的国家，于是这场的主战场便来到了东北，即使我们是一名非参战国，老百姓的日子一样的。
这一年，相继诞生了冼星海、邹容等伟大名家，以及我们这个系列的主角之一——范和钧，为了表示尊重，后文统一以范老尊称。
虽然出生在日本，但是范老祖籍在江苏常熟县，范老原名范樱，现在看来虽然有点娘，但是在那个年代，还是非常具有文化气息的。据江苏常熟县县志记载，“范和钧，原名樱，乃北宋范仲淹第27代孙。”没错，就是写《岳阳楼记》的那个范仲淹。
不久后，国内财政收紧，范老的公费断绝了，光鲜的留学生不得不打工挣钱。天生的文化差异+加上华人的外貌+仅仅一年的法语基础。范老的选择余地并不多，终去了古董店做漆器修补。在修补漆器的过程中，范老居然遇见了许多明清漆器，一边问候着法兰西为首的八国联军家属，一边又趁闲暇之余开始研究那些在中国已难觅踪迹的明清漆器，琢磨老祖宗的制作方法，感叹祖先们的工艺牛逼。这里不妨换位思考下，范老当时肯定也想过将漆器带一部分回国，但是这群实在抢的太多了。
留法的后半段时间，范老白天晚上也不闲着，白天在中国古董行中做油漆绘画等工作，晚上在巴黎市立的“美术与工艺”专科学校学习。俨然一副工科男的造型，并且成功吸引了同样就读于巴黎大学医学系的娄允琴女士的注意，20多岁的少男少女在异乡遇见，还是自带浪漫气息的法国，很难不发生点什么浪漫的事情，不久后便双双坠入爱河，开始了相依为命的生活，先后生下了两个女儿，这让范老重新遇见了久违的亲情。
1931年（一说1930年），26岁的范老毕业，留学生的身份加娇妻在侧，膝下还有两个可爱的小女儿，范老成为了人人羡慕的人生赢家。归国后，受「当代陆羽」吴觉农之邀，进入上海商检局，负责茶叶出口检验工作。不料，这一次安排直接拉开了范老二十多年的传奇茶业生涯。与此同时，范老与巴黎的缘分就此结束，直到2019年，辣个男人带着一款名为「巴黎妙韵」的产品回到了熟悉的第五区，成为中法友谊的桥梁。当然，这是后面几期才会提到的事情了。
1938年12月，中茶公司拟定在顺宁、佛海及宜良三地设立茶厂，汲取恩施茶厂办厂的经验，安排机械化制茶。各厂目标均为年产红绿茶5000标准箱，比现在的沧海群峰还多多了。在决定佛海茶厂的厂长人选时，虽然厂还没有建好，但是我们的范老当仁不让，成为佛海茶厂的任厂长。当然，这个时候的厂长远不及如今光鲜，亲力亲为是免不了的，更像一个光杆司令。
1939年3月，受云南中国茶叶公司之命，范厂长深入蛮荒之地，决定把天赋带到云南佛海，正式筹建佛海茶厂。他将妻女安顿在昆明后，与清华大学毕业的技师张石城一起于4月1日从昆明出发，10日下午抵达仰光。在仰光他与佛海茶商李拂一会合，三人于5月27日终于到达了佛海县。经过一系列的实地考察与民情调研之后，1940年1月1日，“中国茶叶贸易股份有限公司佛海实验茶厂”（勐海茶厂前身）正式成立。范厂长除了负责建设佛海茶厂外，还有一个任务就是经营刚刚成立的“云南全省经济佛海服务社”。直到4月，范厂长才第二次回到佛海。好在茶厂的工人和傣族民工在张石城的带领下已经建起了几栋茅草房，建筑面积更是达到了3000多平，按当时的条件，已经算是颇具规模。这一年，佛海茶厂生产红绿茶132担。以服务社名义试制藏销紧茶1000担（每担120斤）。范老一看，！原来紧茶的产量可以这么大！遂将工作的重点转移到紧茶。这一年，中国茶叶公司开始实行统购统销。中小茶商纷纷将茶叶卖给范老领导的佛海服务社，加入紧茶联合运销的大军，由服务社的人将这些紧茶通过缅甸、印度运抵印藏交界处的市场葛伦堡，再有藏族商人运进西藏。相信你也猜到了，这里的紧茶，其实就是普洱茶。而作为光荣的共一员，范老将茶厂的大部分收益也捐献给了国家，成为了军资的一部分。
以上信息由专业从事整件大益普洱茶回收的大好益茶业于2024/5/17 6:05:45发布
转载请注明来源：http://m.tz1288.com/qynews/dahaoyi-2753801559.html
