屠宰厂建造的冷冻肉类冷库的几个分类
正常做生禽屠宰加工的配套冷库从功能及温度上区分有:
存储区,主要用于成品肉类的长期存储,称之为冷冻库,库温为-18~-23℃;
操作区,主要用于屠宰后的分拣,分割区,库温一般为5-10℃;
排酸区,主要用于生禽肉类的排酸作用,温度区间一般要求在0-5℃;
生鲜区,处理完的肉类并非全部需要做成冷冻品,用作短期的存储,新鲜供应温度0-5℃;
速冻区,肉类需要进入冷冻库长期存储前,需要进行快速的速冻库,区域温度在-35℃;
自动化冷库能为企业带来什么益处?
1.减少对人工的操作操作:
冷库对于工作人员来说是一个非常恶劣的工作环境。据相关数据显示冷库相较于其他仓库来说冷库的人员流失率及事故发生率都更高。而冷库使用自动化使员工脱离了恶劣的工作环境,让工作的安全性大大的提高,人员流失率问题得到了解决。
2、有效的提高工作效率:
一般企业对工作人员在冷库内的连续工作时间都会有着严格的控制,以减少冷库中恶劣的环境对员工造成的伤害,但也因此降低了工作效率。使用冷库自动化立库所带来的效率是其他类型仓库的几倍。效果更加显著。
2000吨生鲜冰鲜冷库建造冷库应提供信息有以下6点
1、冷库具体建造在什么位置,是否有厂房,水泥地坪是否需要我们来承建。
2、冷库存放什么产品,我们需要根据产品设计温度,以及设备配置。
3、产品存放多久,如果是加工型要考虑先速冻然后进行冷冻(加工出来的生鲜需要在一定时间内到达一定温度)
4、冷库预计分为多少隔间,每间是否有不同的标准要求,比如分为分速冻间、保鲜间、冷藏间。
5、冷库的投资预算在多少钱,对冷库设备品牌、保温板材面积数量和厚度。冷库越大保温库板数量就要多,温度也低保温库板厚度要求比较厚
6、冷库的建造尺寸,长*宽*高这点是非常重要的,尺寸面积不一样生鲜冰鲜冷库建造成本费用就会不一样。
冷冻库造价还需要提供以下参考数据:
1.您建设冷冻库的厂房容量是多大的,厂房的长、宽、高各是多少;
2.您需要建设的冷冻库具体是存储什么货品的,或者您需要的温度是多少;
3.您对设备品牌是否有合适的厂家;
4.请问您的冷冻库施工地址在哪个城市;
以上这些是计算冷冻库造价必须要参考的数据。
以上是建造低温冷冻库造价,冷库设计方案影响费用价格的条件因素,如果您有低温冷库建造的打算,或者是关于冷库方面的问题,您都是可以随时咨询德宝制冷的。
以上信息由专业从事水果保鲜冷库安装的深圳德宝冷库于2024/5/3 9:48:23发布
转载请注明来源:http://m.tz1288.com/qynews/debao668-2746164188.html