芸豆营养丰富。据测，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，食法多样，可煮可炖，作豆馅、豆沙，做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。
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芸豆的食用功效：
芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载，味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益补元等功用。芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病和忌盐患者食用。
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大蒜腰果腰果含有维生素B1，与大蒜同食，有助于消除疲劳，帮助集中注意力，同时具有护肤效果。虾腰果二者都含有铁和铜，能帮助铁转化成带氧的血红蛋白，亮丽皮肤，丰润毛发，减轻的疼痛。
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葡萄籽的养生功效：
人体的青春在很大程度上取决于结构组织的柔韧性，这是身体各部位自然连接网络是否有弹性的保证，而葡萄籽提取物的化作用能够保护结构组织不被自由基破坏，从而起到延缓衰老的作用。
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以上信息由专业从事现磨豆浆原料宝代理的中奇圣食品于2024/7/5 6:18:02发布
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